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   M A T É R I A   T É C N I C A
      Publicada: 07/11/2018
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Os requisitos para os food trucks

07/11/2018 - Equipe Target

NBR 16700 de 10/2018: a classificação de food truck

Pode-se definir um food truck como uma cozinha móvel, de dimensões pequenas, sobre rodas que transporta e vende alimentos, de forma itinerante. A infraestrutura necessária para montar deve ser planejada para poder atender às necessidades de preparação e comercialização dos alimentos, segundo as exigências da Ag&ec...

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NBR15526
de 12/2012
Redes de distribuição interna para gases combustíveis em instalações residenciais - Projeto...
Nr. de Páginas: 46
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NBR15635
de 09/2015
Serviços de alimentação - Requisitos de boas práticas higiênico-sanitárias e controles...
Nr. de Páginas: 21
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NBR16700
de 10/2018
Food truck - Adaptação, instalação, operação e manutenção - Classificação e requisitos...
Nr. de Páginas: 8
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NBR5410
de 09/2004
Instalações elétricas de baixa tensão
Nr. de Páginas: 273
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NBRISO/CIE8995-1
de 03/2013
Iluminação de ambientes de trabalho - Parte 1: Interior
Nr. de Páginas: 46
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NBRISO/IEC31010
de 04/2012
Gestão de riscos - Técnicas para o processo de avaliação de riscos
Nr. de Páginas: 96
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NBRISO14001
de 10/2015
Sistemas de gestão ambiental - Requisitos com orientações para uso
Nr. de Páginas: 41
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NBRISO22000
de 03/2019
Sistemas de gestão de segurança de alimentos - Requisitos para qualquer organização na...
Nr. de Páginas: 45
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NBRISO9000
de 09/2015
Sistemas de gestão da qualidade - Fundamentos e vocabulário
Nr. de Páginas: 59
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NBRISO9001
de 09/2015
Sistemas de gestão da qualidade - Requisitos
Nr. de Páginas: 32
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