Esta Norma apresenta os princípios e especifica os requisitos básicos para planejar e implementar um sistema de rastreabilidade para a produção de mel no campo, beneficiamento na unidade de extração e processamento no entreposto. Pode ser aplicada por organizações que atuem em qualquer etapa da cadeia produtiva apícola para a produção de mel. ISBN: 978-85-07-01226-9
Título em inglês
Beekeeping - Honey - System of traceability
Comitê
Número de páginas
7 páginas
Palavras-chave
| 01/2024 | Publicada confirmação | |
| 12/2018 | Publicada confirmação | |
| 07/2014 | Publicada confirmação | |
| 01/2009 | Publicada edição |
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