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Análise sensorial — Metodologia — Perfil de textura
NBRISO11036 de 10/2021 - Análise sensorial — Metodologia — Perfil de textura

Este documento especifica a metodologia de desenvolvimento do perfil de textura de produtos alimentícios (sólidos, semissólidos, líquidos) ou de produtos não alimentícios (por exemplo cosméticos).

Análise sensorial — Metodologia — Orientação geral para o estabelecimento de um perfil sensorial
NBRISO13299 de 07/2017 - Análise sensorial — Metodologia — Orientação geral para o estabelecimento de um perfil sensorial

Esta Norma oferece orientações para o processo geral de estabelecimento de um perfil sensorial. Perfis sensoriais podem ser estabelecidos para todos os produtos ou amostras que podem ser avaliadas pelos sentidos da visão, olfato, gosto, tato, ou audiçã...

Análise sensorial — Avaliação (determinação e verificação) da vida útil dos alimentos
NBRISO16779 de 03/2019 - Análise sensorial — Avaliação (determinação e verificação) da vida útil dos alimentos

Esta Norma especifica os métodos para a determinação e a verificação da vida útil dos alimentos por meio de testes sensoriais. As características sensoriais a serem avaliadas são as mudanças na aparência, odor, aroma, sabor, gosto, sensação na boca rel...

Análise sensorial — Metodologia — Cafés torrados
NBR17238 de 05/2025 - Análise sensorial — Metodologia — Cafés torrados

Esta Norma especifica uma metodologia de análise sensorial para café torrado, na qual o pó e a bebida já preparada são analisados quanto aos atributos sensoriais. This Standard specifies a sensory analysis methodology for roasted coffee, where the powd...

Análise sensorial — Vocabulário
NBRISO5492 de 06/2017 - Análise sensorial — Vocabulário

Esta Norma define termos relacionados à análise sensorial. Esta Norma aplica-se a todas as indústrias relacionadas à avaliação de produtos pelos órgãos dos sentidos.

Análise sensorial - Metodologia - Orientações gerais
NBRISO6658 de 02/2019 - Análise sensorial - Metodologia - Orientações gerais

Esta Norma fornece orientação geral sobre o uso da análise sensorial. Descreve testes para a análise de produtos e inclui informações sobre as técnicas a serem utilizadas, quando a análise estatística dos resultados for necessária.

Análise sensorial - Metodologia - Guia geral para condução de testes hedônicos com consumidores em ambientes controlados
NBRISO11136 de 08/2022 - Análise sensorial - Metodologia - Guia geral para condução de testes hedônicos com consumidores em ambientes controlados

Esta Norma estabelece métodos para medir, em um ambiente controlado, o grau em que os consumidores gostam ou gostam relativamente de produtos.

Análise sensorial - Guia geral para o uso de escalas de respostas quantitativas
NBRISO4121 de 04/2018 - Análise sensorial - Guia geral para o uso de escalas de respostas quantitativas

Esta Norma fornece diretrizes que descrevem as escalas de respostas quantitativas (onde a resposta obtida indica a intensidade da percepção) e seu uso ao avaliar amostras.

Análise sensorial — Metodologia — Teste duo-trio
NBRISO10399 de 06/2019 - Análise sensorial — Metodologia — Teste duo-trio

Este documento especifica o procedimento para determinar se existe uma diferença perceptível ou similaridade sensorial entre amostras de dois produtos. O teste usa o procedimento de escolha forçada. Este teste pode ser aplicado quando existir diferença...

Análise sensorial — Metodologia — Teste “A” ou “não A”
NBRISO8588 de 01/2022 - Análise sensorial — Metodologia — Teste “A” ou “não A”

Este documento especifica um procedimento para determinar se existe diferença sensorial perceptível entre as amostras de dois produtos. O método se aplica se a diferença existir em um único atributo sensorial ou em vários.

Análise sensorial — Café — Vocabulário
NBRISO18794 de 08/2019 - Análise sensorial — Café — Vocabulário

Este documento define termos relacionados à análise sensorial de café.

Análise sensorial — Metodologia — Análise sequencial
NBRISO16820 de 06/2020 - Análise sensorial — Metodologia — Análise sequencial

Este Documento especifica um procedimento para analisar estatisticamente os dados dos testes sen- soriais discriminativos por escolha forçada, como triangular, duo-trio, 3-AFC, 2-AFC, em que, após cada teste discriminativo aplicado, é possível tomar a ...

Análise sensorial — Guia geral para o projeto de ambientes de teste
NBRISO8589 de 08/2015 - Análise sensorial — Guia geral para o projeto de ambientes de teste

Esta Norma fornece um guia geral para o projeto de ambientes de teste destinados à análise sensorial de produtos.Ela descreve os requisitos para a instalação de um ambiente de testes, incluindo uma área de testes, uma área de preparo, um escritório, es...

Análise Sensorial - Metodologia - Ordenação
NBRISO8587 de 01/2015 - Análise Sensorial - Metodologia - Ordenação

Esta Norma descreve o método para a avaliação sensorial que tem como objetivo colocar uma série de amostras em ordem de classificação.

Análise sensorial - Métodos para avaliar modificações no sabor dos alimentos devido à embalagem
NBRISO13302 de 08/2021 - Análise sensorial - Métodos para avaliar modificações no sabor dos alimentos devido à embalagem

Esta Norma descreve métodos para avaliar as mudanças causadas pela embalagem nos atributos sensoriais dos alimentos ou simulantes de alimentos.

Análise sensorial - Metodologia - Método de estimativa de magnitude
NBRISO11056 de 11/2022 - Análise sensorial - Metodologia - Método de estimativa de magnitude

Este documento especifica um método para aplicar estimativa de magnitude à avaliação de atributos sensoriais. A metodologia especificada enfoca o treinamento de avaliadores e a obtenção de estimativas de magnitude, bem como a interpretação estatística.

Análise sensorial — Metodologia — Teste triangular
NBRISO4120 de 02/2023 - Análise sensorial — Metodologia — Teste triangular

Este documento especifica o procedimento para determinar se existe uma diferença perceptível ou similaridade sensorial entre as amostras de dois produtos. O teste usa o procedimento de escolha forçada. Este teste pode ser aplicado quando existir difere...

Análise sensorial — Seleção e treinamento de avaliadores sensoriais
NBRISO8586 de 06/2024 - Análise sensorial — Seleção e treinamento de avaliadores sensoriais

Este documento especifica critérios para a seleção e procedimentos para o treinamento de avaliadores sensoriais treinados e especialistas em alimentos e bebidas, bem como produtos para casa e cuidados pessoais. This document specifies criteria for the ...

Análise sensorial — Diretrizes de substanciação de alegações sensoriais
NBR16871 de 06/2020 - Análise sensorial — Diretrizes de substanciação de alegações sensoriais

Esta Norma fornece diretrizes para delineamento e implementação de testes que substanciem alegações sensoriais pertinentes somente no âmbito de atributos sensoriais ou perceptuais, ou ambos, de um produto. This Standard provides guidelines for the desi...

Análise sensorial - Guia geral para o grupo de trabalho de um laboratório de avaliação sensorial - Parte 2: Recrutamento e treinamento de líderes de painel sensorial
NBRISO13300-2 de 09/2015 - Análise sensorial - Guia geral para o grupo de trabalho de um laboratório de avaliação sensorial - Parte 2: Recrutamento e treinamento de líderes de painel sensorial

Esta parte da NBRISO13300 fornece diretrizes para recrutamento e treinamento de líderes de painel. Em complementação, descreve as principais atividades e responsabilidades de um líder de painel para análise sensorial.

Análise sensorial - Metodologia - Diretrizes para a avaliação do desempenho de um painel sensorial descritivo quantitativo
NBRISO11132 de 11/2022 - Análise sensorial - Metodologia - Diretrizes para a avaliação do desempenho de um painel sensorial descritivo quantitativo

Este documento fornece diretrizes para avaliar o desempenho geral de um painel descritivo quantitativo e o desempenho de cada membro do painel. This document gives guidelines for assessing the overall performance of a quantitative descriptive panel and...

Análise sensorial - Guia geral para o grupo de trabalho de um laboratório de avaliação sensorial - Parte 1: Responsabilidades do grupo de trabalho
NBRISO13300-1 de 09/2015 - Análise sensorial - Guia geral para o grupo de trabalho de um laboratório de avaliação sensorial - Parte 1: Responsabilidades do grupo de trabalho

Esta parte da NBRISO13300 fornece o guia para as funções do grupo de trabalho, a fim de melhorar a organização de um laboratório de avaliação sensorial, para otimizar o uso de recursos humanos e a eficiência em testes sensoriais.

Análise sensorial - Metodologia - Teste de comparação pareada
NBRISO5495 de 03/2017 - Análise sensorial - Metodologia - Teste de comparação pareada

Esta Norma descreve um procedimento para determinar se existe uma diferença sensorial perceptível ou uma similaridade entre amostras de dois produtos relativa à intensidade de um atributo sensorial. Este teste é por vezes também referido como um teste ...

Análise sensorial — Metodologia — Guia geral para mensurar o limiar de detecção de odor, sabor e gosto com o uso do método de escolha forçada entre três alternativas (3-AFC)
NBRISO13301 de 03/2023 - Análise sensorial — Metodologia — Guia geral para mensurar o limiar de detecção de odor, sabor e gosto com o uso do método de escolha forçada entre três alternativas (3-AFC)

Este documento fornece diretrizes para: obter dados sobre a detecção de estímulos que evocam respostas ao odor, gosto e sabor com uso do procedimento 3-AFC (escolha forçada entre três alternativas), e tratar os dados para estimar o valor de um limiar d...

Análise sensorial - Metodologia - Iniciação e treinamento de avaliadores para a detecção e reconhecimento de odores
NBRISO5496 de 06/2019 - Análise sensorial - Metodologia - Iniciação e treinamento de avaliadores para a detecção e reconhecimento de odores

Esta Norma descreve vários tipos de métodos para determinar a aptidão dos avaliadores e para treinar os avaliadores para identificar e descrever produtos odoríferos.

Análise sensorial — Guia geral para a aplicação da análise sensorial no controle da qualidade
NBRISO20613 de 08/2020 - Análise sensorial — Guia geral para a aplicação da análise sensorial no controle da qualidade

Este Documento fornece diretrizes para a implementação de um programa de análise sensorial em controle da qualidade (CQ), incluindo elementos e procedimentos gerais.

Textura — Requisitos de desempenho para uso externo em edificações não industriais
NBR17134 de 09/2023 - Textura — Requisitos de desempenho para uso externo em edificações não industriais

Esta Norma estabelece os requisitos de desempenho das texturas para uso exterior, que não necessitam de acabamento adicional (pintura ou complemento), e são utilizadas em edificações não industriais. This Standard establishes the performance requiremen...

Textura — Determinação da resistência de aderência à tração
NBR16912 de 05/2025 - Textura — Determinação da resistência de aderência à tração

Esta Norma estabelece o método de ensaio para a determinação da resistência de aderência à tração em textura na direção perpendicular ao substrato, antes e após o ensaio de intemperismo acelerado, utilizando a placa de policarbonato como substrato. Thi...

Textura — Determinação de permeabilidade à água por coluna d’água
NBR17012 de 07/2023 - Textura — Determinação de permeabilidade à água por coluna d’água

Esta Norma especifica o método de ensaio para a determinação de permeabilidade à água por coluna d’água em textura, em um intervalo de 4 h, utilizando papel-filtro como substrato.

Agregados - Análise petrográfica de agregado para concreto - Parte 2: Agregado graúdo
NBR7389-2 de 08/2009 - Agregados - Análise petrográfica de agregado para concreto - Parte 2: Agregado graúdo

Esta Parte da NBR7389 descreve o método para análise de agregado graúdo natural ou aquele proveniente de cominuição de rocha, com o objetivo de permitir sua avaliação para uso em concreto. No caso da avaliação quanto à reação álcali-agregado, devem ser...

Análises clínicas  - Métodos para a verificação de calibração dos fotômetros e espectrofotômetros
NM296 de 02/2005 - Análises clínicas - Métodos para a verificação de calibração dos fotômetros e espectrofotômetros

Oferece ao profissional encarretado do laboratório de análises clínicas um relatório com os controles indispensáveis que devem ser efetuados, periodicamente, para avaliação de funcionamento do seu instrumento de medição.

Preparação, padronização e estocagem de soluções para análises químicas
NBR11589 de 05/2022 - Preparação, padronização e estocagem de soluções para análises químicas

Esta Norma estabelece os procedimentos para a preparação, padronização e estocagem de soluções padrão volumétricas e soluções reagentes comumente usadas em análises químicas.

Análises clínicas  - Métodos para a verificação de calibração dos fotômetros e espectrofotômetros
NBRNM296 de 02/2005 - Análises clínicas - Métodos para a verificação de calibração dos fotômetros e espectrofotômetros

Oferece ao profissional encarretado do laboratório de análises clínicas um relatório com os controles indispensáveis que devem ser efetuados, periodicamente, para avaliação de funcionamento do seu instrumento de medição.

Preparação da amostra de carvão mineral para análise e ensaios - Procedimentos
NBR16507 de 07/2016 - Preparação da amostra de carvão mineral para análise e ensaios - Procedimentos

Esta Norma estabelece os requisitos para a preparação de amostras de carvão mineral para análises químicas e petrográficas, e ensaios físicos e físico-químicos.

Laboratório de análises clínicas - Recomendações para julgamento dos resultados quantitativos do controle interno da qualidade e da avaliação externa da qualidade
NM307 de 04/2006 - Laboratório de análises clínicas - Recomendações para julgamento dos resultados quantitativos do controle interno da qualidade e da avaliação externa da qualidade

Têm como objetivo descrever as recomendações para análise, interpretação e julgamento dos resultados do CIQ. Descrevem também as recomendações para intervenção em resultados fora de controle ou inaceitáveis, mas não proporcionam ações corretivas e prev...

Implantes para cirurgia — Orientações para avaliação da textura superficial de biomateriais não porosos
NBR16123 de 10/2020 - Implantes para cirurgia — Orientações para avaliação da textura superficial de biomateriais não porosos

Este Documento fornece orientações sobre os métodos mais comuns disponíveis para medir as características topográficas de uma superfície, bem como fornece uma visão geral dos parâmetros que são usados para quantificá-las, de modo a estabelecer, de form...

Análise sensorial — Metodologia — Perfil de textura

NBRISO11036 de 10/2021 - Análise sensorial — Metodologia — Perfil de textura

  • Este documento especifica a metodologia de desenvolvimento do perfil de textura de produtos alimentícios (sólidos, semissólidos, líquidos) ou de produtos não alimentícios (por exemplo cosméticos). Análise sensorial — Metodologia — Perfil de textura
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Análise sensorial — Metodologia — Orientação geral para o estabelecimento de um perfil sensorial

NBRISO13299 de 07/2017 - Análise sensorial — Metodologia — Orientação geral para o estabelecimento de um perfil sensorial

  • Esta Norma oferece orientações para o processo geral de estabelecimento de um perfil sensorial. Perfis sensoriais podem ser estabelecidos para todos os produtos ou amostras que podem ser avaliadas pelos sentidos da visão, olfato, gosto, tato, ou audiçã... Análise sensorial — Metodologia — Orientação geral para o estabelecimento de um perfil sensorial
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Análise sensorial — Avaliação (determinação e verificação) da vida útil dos alimentos

NBRISO16779 de 03/2019 - Análise sensorial — Avaliação (determinação e verificação) da vida útil dos alimentos

  • Esta Norma especifica os métodos para a determinação e a verificação da vida útil dos alimentos por meio de testes sensoriais. As características sensoriais a serem avaliadas são as mudanças na aparência, odor, aroma, sabor, gosto, sensação na boca rel... Análise sensorial — Avaliação (determinação e verificação) da vida útil dos alimentos
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Análise sensorial — Metodologia — Cafés torrados

NBR17238 de 05/2025 - Análise sensorial — Metodologia — Cafés torrados

  • Esta Norma especifica uma metodologia de análise sensorial para café torrado, na qual o pó e a bebida já preparada são analisados quanto aos atributos sensoriais. This Standard specifies a sensory analysis methodology for roasted coffee, where the powd... Análise sensorial — Metodologia — Cafés torrados
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Análise sensorial — Vocabulário

NBRISO5492 de 06/2017 - Análise sensorial — Vocabulário

  • Esta Norma define termos relacionados à análise sensorial. Esta Norma aplica-se a todas as indústrias relacionadas à avaliação de produtos pelos órgãos dos sentidos. Análise sensorial — Vocabulário
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Análise sensorial - Metodologia - Orientações gerais

NBRISO6658 de 02/2019 - Análise sensorial - Metodologia - Orientações gerais

  • Esta Norma fornece orientação geral sobre o uso da análise sensorial. Descreve testes para a análise de produtos e inclui informações sobre as técnicas a serem utilizadas, quando a análise estatística dos resultados for necessária. Análise sensorial - Metodologia - Orientações gerais
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Análise sensorial - Metodologia - Guia geral para condução de testes hedônicos com consumidores em ambientes controlados

NBRISO11136 de 08/2022 - Análise sensorial - Metodologia - Guia geral para condução de testes hedônicos com consumidores em ambientes controlados

  • Esta Norma estabelece métodos para medir, em um ambiente controlado, o grau em que os consumidores gostam ou gostam relativamente de produtos. Análise sensorial - Metodologia - Guia geral para condução de testes hedônicos com consumidores em ambientes controlados
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Análise sensorial - Guia geral para o uso de escalas de respostas quantitativas

NBRISO4121 de 04/2018 - Análise sensorial - Guia geral para o uso de escalas de respostas quantitativas

  • Esta Norma fornece diretrizes que descrevem as escalas de respostas quantitativas (onde a resposta obtida indica a intensidade da percepção) e seu uso ao avaliar amostras. Análise sensorial - Guia geral para o uso de escalas de respostas quantitativas
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Análise sensorial — Metodologia — Teste duo-trio

NBRISO10399 de 06/2019 - Análise sensorial — Metodologia — Teste duo-trio

  • Este documento especifica o procedimento para determinar se existe uma diferença perceptível ou similaridade sensorial entre amostras de dois produtos. O teste usa o procedimento de escolha forçada. Este teste pode ser aplicado quando existir diferença... Análise sensorial — Metodologia — Teste duo-trio
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Análise sensorial — Metodologia — Teste “A” ou “não A”

NBRISO8588 de 01/2022 - Análise sensorial — Metodologia — Teste “A” ou “não A”

  • Este documento especifica um procedimento para determinar se existe diferença sensorial perceptível entre as amostras de dois produtos. O método se aplica se a diferença existir em um único atributo sensorial ou em vários. Análise sensorial — Metodologia — Teste “A” ou “não A”
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Análise sensorial — Café — Vocabulário

NBRISO18794 de 08/2019 - Análise sensorial — Café — Vocabulário

  • Este documento define termos relacionados à análise sensorial de café. Análise sensorial — Café — Vocabulário
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Análise sensorial — Metodologia — Análise sequencial

NBRISO16820 de 06/2020 - Análise sensorial — Metodologia — Análise sequencial

  • Este Documento especifica um procedimento para analisar estatisticamente os dados dos testes sen- soriais discriminativos por escolha forçada, como triangular, duo-trio, 3-AFC, 2-AFC, em que, após cada teste discriminativo aplicado, é possível tomar a ... Análise sensorial — Metodologia — Análise sequencial
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Análise sensorial — Guia geral para o projeto de ambientes de teste

NBRISO8589 de 08/2015 - Análise sensorial — Guia geral para o projeto de ambientes de teste

  • Esta Norma fornece um guia geral para o projeto de ambientes de teste destinados à análise sensorial de produtos.Ela descreve os requisitos para a instalação de um ambiente de testes, incluindo uma área de testes, uma área de preparo, um escritório, es... Análise sensorial — Guia geral para o projeto de ambientes de teste
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Análise Sensorial - Metodologia - Ordenação

NBRISO8587 de 01/2015 - Análise Sensorial - Metodologia - Ordenação

  • Esta Norma descreve o método para a avaliação sensorial que tem como objetivo colocar uma série de amostras em ordem de classificação. Análise Sensorial - Metodologia - Ordenação
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Análise sensorial - Métodos para avaliar modificações no sabor dos alimentos devido à embalagem

NBRISO13302 de 08/2021 - Análise sensorial - Métodos para avaliar modificações no sabor dos alimentos devido à embalagem

  • Esta Norma descreve métodos para avaliar as mudanças causadas pela embalagem nos atributos sensoriais dos alimentos ou simulantes de alimentos. Análise sensorial - Métodos para avaliar modificações no sabor dos alimentos devido à embalagem
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Análise sensorial - Metodologia - Método de estimativa de magnitude

NBRISO11056 de 11/2022 - Análise sensorial - Metodologia - Método de estimativa de magnitude

  • Este documento especifica um método para aplicar estimativa de magnitude à avaliação de atributos sensoriais. A metodologia especificada enfoca o treinamento de avaliadores e a obtenção de estimativas de magnitude, bem como a interpretação estatística. Análise sensorial - Metodologia - Método de estimativa de magnitude
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Análise sensorial — Metodologia — Teste triangular

NBRISO4120 de 02/2023 - Análise sensorial — Metodologia — Teste triangular

  • Este documento especifica o procedimento para determinar se existe uma diferença perceptível ou similaridade sensorial entre as amostras de dois produtos. O teste usa o procedimento de escolha forçada. Este teste pode ser aplicado quando existir difere... Análise sensorial — Metodologia — Teste triangular
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Análise sensorial — Seleção e treinamento de avaliadores sensoriais

NBRISO8586 de 06/2024 - Análise sensorial — Seleção e treinamento de avaliadores sensoriais

  • Este documento especifica critérios para a seleção e procedimentos para o treinamento de avaliadores sensoriais treinados e especialistas em alimentos e bebidas, bem como produtos para casa e cuidados pessoais. This document specifies criteria for the ... Análise sensorial — Seleção e treinamento de avaliadores sensoriais
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Análise sensorial — Diretrizes de substanciação de alegações sensoriais

NBR16871 de 06/2020 - Análise sensorial — Diretrizes de substanciação de alegações sensoriais

  • Esta Norma fornece diretrizes para delineamento e implementação de testes que substanciem alegações sensoriais pertinentes somente no âmbito de atributos sensoriais ou perceptuais, ou ambos, de um produto. This Standard provides guidelines for the desi... Análise sensorial — Diretrizes de substanciação de alegações sensoriais
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Análise sensorial - Guia geral para o grupo de trabalho de um laboratório de avaliação sensorial - Parte 2: Recrutamento e treinamento de líderes de painel sensorial

NBRISO13300-2 de 09/2015 - Análise sensorial - Guia geral para o grupo de trabalho de um laboratório de avaliação sensorial - Parte 2: Recrutamento e treinamento de líderes de painel sensorial

  • Esta parte da NBRISO13300 fornece diretrizes para recrutamento e treinamento de líderes de painel. Em complementação, descreve as principais atividades e responsabilidades de um líder de painel para análise sensorial. Análise sensorial - Guia geral para o grupo de trabalho de um laboratório de avaliação sensorial - Parte 2: Recrutamento e treinamento de líderes de painel sensorial
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Análise sensorial - Metodologia - Diretrizes para a avaliação do desempenho de um painel sensorial descritivo quantitativo

NBRISO11132 de 11/2022 - Análise sensorial - Metodologia - Diretrizes para a avaliação do desempenho de um painel sensorial descritivo quantitativo

  • Este documento fornece diretrizes para avaliar o desempenho geral de um painel descritivo quantitativo e o desempenho de cada membro do painel. This document gives guidelines for assessing the overall performance of a quantitative descriptive panel and... Análise sensorial - Metodologia - Diretrizes para a avaliação do desempenho de um painel sensorial descritivo quantitativo
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Análise sensorial - Guia geral para o grupo de trabalho de um laboratório de avaliação sensorial - Parte 1: Responsabilidades do grupo de trabalho

NBRISO13300-1 de 09/2015 - Análise sensorial - Guia geral para o grupo de trabalho de um laboratório de avaliação sensorial - Parte 1: Responsabilidades do grupo de trabalho

  • Esta parte da NBRISO13300 fornece o guia para as funções do grupo de trabalho, a fim de melhorar a organização de um laboratório de avaliação sensorial, para otimizar o uso de recursos humanos e a eficiência em testes sensoriais. Análise sensorial - Guia geral para o grupo de trabalho de um laboratório de avaliação sensorial - Parte 1: Responsabilidades do grupo de trabalho
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Análise sensorial - Metodologia - Teste de comparação pareada

NBRISO5495 de 03/2017 - Análise sensorial - Metodologia - Teste de comparação pareada

  • Esta Norma descreve um procedimento para determinar se existe uma diferença sensorial perceptível ou uma similaridade entre amostras de dois produtos relativa à intensidade de um atributo sensorial. Este teste é por vezes também referido como um teste ... Análise sensorial - Metodologia - Teste de comparação pareada
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Análise sensorial — Metodologia — Guia geral para mensurar o limiar de detecção de odor, sabor e gosto com o uso do método de escolha forçada entre três alternativas (3-AFC)

NBRISO13301 de 03/2023 - Análise sensorial — Metodologia — Guia geral para mensurar o limiar de detecção de odor, sabor e gosto com o uso do método de escolha forçada entre três alternativas (3-AFC)

  • Este documento fornece diretrizes para: obter dados sobre a detecção de estímulos que evocam respostas ao odor, gosto e sabor com uso do procedimento 3-AFC (escolha forçada entre três alternativas), e tratar os dados para estimar o valor de um limiar d... Análise sensorial — Metodologia — Guia geral para mensurar o limiar de detecção de odor, sabor e gosto com o uso do método de escolha forçada entre três alternativas (3-AFC)
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Análise sensorial - Metodologia - Iniciação e treinamento de avaliadores para a detecção e reconhecimento de odores

NBRISO5496 de 06/2019 - Análise sensorial - Metodologia - Iniciação e treinamento de avaliadores para a detecção e reconhecimento de odores

  • Esta Norma descreve vários tipos de métodos para determinar a aptidão dos avaliadores e para treinar os avaliadores para identificar e descrever produtos odoríferos. Análise sensorial - Metodologia - Iniciação e treinamento de avaliadores para a detecção e reconhecimento de odores
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Análise sensorial — Guia geral para a aplicação da análise sensorial no controle da qualidade

NBRISO20613 de 08/2020 - Análise sensorial — Guia geral para a aplicação da análise sensorial no controle da qualidade

  • Este Documento fornece diretrizes para a implementação de um programa de análise sensorial em controle da qualidade (CQ), incluindo elementos e procedimentos gerais. Análise sensorial — Guia geral para a aplicação da análise sensorial no controle da qualidade
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Textura — Requisitos de desempenho para uso externo em edificações não industriais

NBR17134 de 09/2023 - Textura — Requisitos de desempenho para uso externo em edificações não industriais

  • Esta Norma estabelece os requisitos de desempenho das texturas para uso exterior, que não necessitam de acabamento adicional (pintura ou complemento), e são utilizadas em edificações não industriais. This Standard establishes the performance requiremen... Textura — Requisitos de desempenho para uso externo em edificações não industriais
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Textura — Determinação da resistência de aderência à tração

NBR16912 de 05/2025 - Textura — Determinação da resistência de aderência à tração

  • Esta Norma estabelece o método de ensaio para a determinação da resistência de aderência à tração em textura na direção perpendicular ao substrato, antes e após o ensaio de intemperismo acelerado, utilizando a placa de policarbonato como substrato. Thi... Textura — Determinação da resistência de aderência à tração
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Textura — Determinação de permeabilidade à água por coluna d’água

NBR17012 de 07/2023 - Textura — Determinação de permeabilidade à água por coluna d’água

  • Esta Norma especifica o método de ensaio para a determinação de permeabilidade à água por coluna d’água em textura, em um intervalo de 4 h, utilizando papel-filtro como substrato. Textura — Determinação de permeabilidade à água por coluna d’água
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Agregados - Análise petrográfica de agregado para concreto - Parte 2: Agregado graúdo

NBR7389-2 de 08/2009 - Agregados - Análise petrográfica de agregado para concreto - Parte 2: Agregado graúdo

  • Esta Parte da NBR7389 descreve o método para análise de agregado graúdo natural ou aquele proveniente de cominuição de rocha, com o objetivo de permitir sua avaliação para uso em concreto. No caso da avaliação quanto à reação álcali-agregado, devem ser... Agregados - Análise petrográfica de agregado para concreto - Parte 2: Agregado graúdo
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Análises clínicas  - Métodos para a verificação de calibração dos fotômetros e espectrofotômetros

NM296 de 02/2005 - Análises clínicas - Métodos para a verificação de calibração dos fotômetros e espectrofotômetros

  • Oferece ao profissional encarretado do laboratório de análises clínicas um relatório com os controles indispensáveis que devem ser efetuados, periodicamente, para avaliação de funcionamento do seu instrumento de medição. Análises clínicas - Métodos para a verificação de calibração dos fotômetros e espectrofotômetros
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Preparação, padronização e estocagem de soluções para análises químicas

NBR11589 de 05/2022 - Preparação, padronização e estocagem de soluções para análises químicas

  • Esta Norma estabelece os procedimentos para a preparação, padronização e estocagem de soluções padrão volumétricas e soluções reagentes comumente usadas em análises químicas. Preparação, padronização e estocagem de soluções para análises químicas
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Análises clínicas  - Métodos para a verificação de calibração dos fotômetros e espectrofotômetros

NBRNM296 de 02/2005 - Análises clínicas - Métodos para a verificação de calibração dos fotômetros e espectrofotômetros

  • Oferece ao profissional encarretado do laboratório de análises clínicas um relatório com os controles indispensáveis que devem ser efetuados, periodicamente, para avaliação de funcionamento do seu instrumento de medição. Análises clínicas - Métodos para a verificação de calibração dos fotômetros e espectrofotômetros
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Preparação da amostra de carvão mineral para análise e ensaios - Procedimentos

NBR16507 de 07/2016 - Preparação da amostra de carvão mineral para análise e ensaios - Procedimentos

  • Esta Norma estabelece os requisitos para a preparação de amostras de carvão mineral para análises químicas e petrográficas, e ensaios físicos e físico-químicos. Preparação da amostra de carvão mineral para análise e ensaios - Procedimentos
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Laboratório de análises clínicas - Recomendações para julgamento dos resultados quantitativos do controle interno da qualidade e da avaliação externa da qualidade

NM307 de 04/2006 - Laboratório de análises clínicas - Recomendações para julgamento dos resultados quantitativos do controle interno da qualidade e da avaliação externa da qualidade

  • Têm como objetivo descrever as recomendações para análise, interpretação e julgamento dos resultados do CIQ. Descrevem também as recomendações para intervenção em resultados fora de controle ou inaceitáveis, mas não proporcionam ações corretivas e prev... Laboratório de análises clínicas - Recomendações para julgamento dos resultados quantitativos do controle interno da qualidade e da avaliação externa da qualidade
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Implantes para cirurgia — Orientações para avaliação da textura superficial de biomateriais não porosos

NBR16123 de 10/2020 - Implantes para cirurgia — Orientações para avaliação da textura superficial de biomateriais não porosos

  • Este Documento fornece orientações sobre os métodos mais comuns disponíveis para medir as características topográficas de uma superfície, bem como fornece uma visão geral dos parâmetros que são usados para quantificá-las, de modo a estabelecer, de form... Implantes para cirurgia — Orientações para avaliação da textura superficial de biomateriais não porosos
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