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Glossário Técnico

   M A T É R I A   T É C N I C A
      Publicada: 02/09/2003

ABNT publica Norma sobre qualificação de auditores que atuam em sistemas de gestão de segurança de alimentos

A auditoria é uma ferramenta de gestão aplicada para monitorar a eficiência da implantação das políticas de uma empresa. Como se trata de uma etapa imprescindível também nos processos de certificação do sistema de gestão da qualidade (série ISO), os profissionais envolvidos nesse serviço - os auditores - devem ser treinados e qualificados conforme os requisitos da NBRISO 19011 - Diretrizes para auditorias de sistemas de gestão da qualidade e/ou ambiental.

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