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   N O R M A S   T É C N I C A S
 

NBR12806 de 02/1993


Análise sensorial dos alimentos e bebidas



NBR12806 de 02/1993

 
Cancelada com substituição
em 07/2014

Substituta(s)
 
 
NBRISO5492
 
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Título
 Análise sensorial dos alimentos e bebidas
  
 
Objetivo
 

Define termos empregados em estudos que envolvem análise sensorial dos alimentos e bebidas.

 
Histórico
 
07/2014
Cancelada com substituição
 
02/1993
Publicada edição
 
Número de Páginas
8 páginas
Comitê
BEBIDAS
Assuntos
 
• ALIMENTO
• ANÁLISE SENSORIAL
• BEBIDA
 
Baseada(s)
 
ISO 5492
 
 
Quem utiliza a NBR12806 utiliza também
  
NBR7229
NBR14280
NBR6494
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NBR7678
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