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   N O R M A S   T É C N I C A S
 

NBRISO4121 de 04/2018


Análise sensorial - Guia geral para o uso de escalas de respostas quantitativas



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NBRISO4121 de 04/2018
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Título
 Análise sensorial - Guia geral para o uso de escalas de respostas quantitativas
 
 
Título em inglês
 Sensory analysis - Guidelines for the use of quantitative response scales
  
 
Objetivo
 

Esta Norma fornece diretrizes que descrevem as escalas de respostas quantitativas (onde a resposta obtida indica a intensidade da percepção) e seu uso ao avaliar amostras.

 
Histórico
 
04/2018
Publicada edição
 
Número de Páginas
9 páginas
Comitê
ANÁLISE SENSORIAL
Assuntos
 
• AVALIAÇÃO SENSORIAL
• ANALISE DE SENSIBILIDADE
 
Complementar(es)
 
ISO 8586-1
ISO 8586-2
Baseada(s)
 
ISO 4121
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