ABNT ISO/TR 6579-3 ABNT ISO/TR6579-3 Microbiologia da cadeia

N O R M A S T É C N I C A S

ABNT ISO/TR6579-3 de 04/2021

Microbiologia da cadeia produtiva de alimentos - Método horizontal para a detecção, enumeração e sorotipagem de Salmonella - Parte 3: Diretrizes para sorotipagem de Salmonella spp.

Visualizar GRATUITAMENTE esta norma

Preço para download e impressão

Preço Seja um Cliente Prime e conecte-se com a normalização a partir de R$ 1,48 /dia no plano anual. Ganhe já um desconto de 70% nesta norma. Vantagens de ser um Cliente Prime: Desconto de até 90% no download e impressão de normas ABNT NBR e Mercosul; Visualização e pesquisa no texto, sem limite de tempo ou quantidade, de todo o acervo de normas ABNT NBR e Mercosul; Acesso gratuito a todo conteúdo da Revista Digital AdNormas.	R$ 55,97
Preço catálogo	~~R$ 186,57~~
Desconto Prime	70%
Visualizar GRATUITAMENTE esta norma

Produtos e serviços AdNormas ABNT ISO/TR6579-3

Visualize todas as normas ABNT NBR e NM
Planos para pessoa física ou jurídica. Assine já!
Acesse suas normas via web e app
Seja um cliente Prime a partir de R$ 1,48/dia.
Produto/Serviço relacionado à ABNT ISO/TR6579-3

	Título
	Microbiologia da cadeia produtiva de alimentos - Método horizontal para a detecção, enumeração e sorotipagem de Salmonella - Parte 3: Diretrizes para sorotipagem de Salmonella spp.

	Título em inglês
	Microbiology of the food chain - Horizontal method for the detection, enumeration and serotyping of Salmonella - Part 3: Guidelines for serotyping of Salmonella spp

	Objetivo
	Esta Parte da NBRISO6579 fornece orientações sobre o procedimento de sorotipagem de sorovares de Salmonella e é aplicável à sorotipagem de culturas puras de Salmonella spp., independentemente da fonte na qual elas são isoladas.

Histórico

04/2021

Publicada edição

	Número de Páginas

	36 páginas

	Comitê

	MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS

	Assuntos

	• MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS • SEGURANÇA DE ALIMENTO • SAÚDE HUMANA

Complementar(es)

NBRISO6579-1	Microbiologia de alimentos para consumo humano e animal - Método horizontal para detecção, enumeração e sorotipagem de Salmonella - Parte 1: Detecção de Salmonella spp

NBRISO7218	Microbiologia de alimentos para consumo humano e animal — Requisitos gerais e orientações para análises microbiológicas


ISO 11133

Baseada(s)


ISO/TR 6579-3

Quem utiliza a ABNT ISO/TR6579-3 utiliza também

	NBRISO6887-1 Microbiologia da cadeia produtiva de alimentos — Preparação de amostras de ensaio, suspensão inicial e diluições decimais para análise microbiológica - Parte 1: Regras gerais para a preparação da suspensão inicial e diluições decimais

	NBRISO7937 Microbiologia de alimentos para consumo humano e animal — Método horizontal para a enumeração de Clostridium perfringens — Técnica de contagem de colônias

	NBRISO6579-1 Microbiologia de alimentos para consumo humano e animal - Método horizontal para detecção, enumeração e sorotipagem de Salmonella - Parte 1: Detecção de Salmonella spp

	NBRISO18593 Microbiologia da cadeia produtiva de alimentos - Métodos horizontais para amostragem de superfície

	NBRISO4831 Microbiologia de alimentos para consumo humano e animal — Método horizontal paraa detecção e enumeração de coliformes — Técnica do número mais provável

	NBRISO7932 Microbiologia de alimentos para consumo humano e animal — Método horizontal para a enumeração presuntiva de Bacillus cereus — Técnica de contagem de colônias a 30 °C

	NBRISO7218 Microbiologia de alimentos para consumo humano e animal — Requisitos gerais e orientações para análises microbiológicas

	ABNT ISO/TS6579-2 Microbiologia de alimentos para consumo humano e animal - Método horizontal para detecção, enumeração e sorotipagem de Salmonella - Parte 2: Enumeração por uma técnica miniaturizada de número mais provável

	NBRISO11290-2 Microbiologia da cadeia produtiva de alimentos — Método horizontal para a detecção e enumeração de Listeria monocytogenes e Listeria spp. - Parte 2: Método de enumeração

	NBRISO6887-2 Microbiologia da cadeia produtiva de alimentos — Preparação de amostras de ensaio, suspensão inicial e diluições decimais para análise microbiológica - Parte 2: Regras específicas para a preparação de carne e produtos cárneos

ABNT ISO/TR6579-3 de 04/2021

Microbiologia da cadeia produtiva de alimentos - Método horizontal para a detecção, enumeração e sorotipagem de Salmonella - Parte 3: Diretrizes para sorotipagem de Salmonella spp.

Esta Parte da NBRISO6579 fornece orientações sobre o procedimento de sorotipagem de sorovares de Salmonella e é aplicável à sorotipagem de culturas puras de Salmonella spp., independentemente da fonte na qual elas são isoladas.