ABNT NBR ISO 11290-2 NBRISO11290-2 Microbiologia da cadeia produtiva

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Microbiologia da cadeia produtiva de alimentos — Método horizontal para a detecção e enumeração de Listeria monocytogenes e Listeria spp. - Parte 2: Método de enumeração

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	Título
	Microbiologia da cadeia produtiva de alimentos — Método horizontal para a detecção e enumeração de Listeria monocytogenes e Listeria spp. - Parte 2: Método de enumeração

	Título em inglês
	Microbiology of the food chain — Horizontal method for the detection and enumeration of Listeria monocytogenes and of Listeria spp. - Part 2: Enumeration method

	Objetivo
	Este documento especifica um método horizontal para: enumeração de L. monocytogenes, e enumeração de Listeria spp. (incluindo L. monocytogenes).

Histórico

04/2020

Publicada edição

	Número de Páginas

	33 páginas

	Comitê

	MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS

	Assuntos

	• ALIMENTO • MICROBIOLOGIA

Complementar(es)

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NBRISO11290-2 de 04/2020

Microbiologia da cadeia produtiva de alimentos — Método horizontal para a detecção e enumeração de Listeria monocytogenes e Listeria spp. - Parte 2: Método de enumeração

Este documento especifica um método horizontal para: enumeração de L. monocytogenes, e enumeração de Listeria spp. (incluindo L. monocytogenes).